Verbraucherinformationen zum BioZBB

BioZBB
Ihre Vorteile

Das Bio-Zeichen Brandenburg macht auf einen Blick erkennbar, dass die landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Produkte aus Brandenburg stammen. Es gewährleistet nicht nur die Verarbeitung in der Region, sondern auch einen zu 100 % regionalen Rohstoffbezug.

Grundlage für die Erzeugung und Verarbeitung der Lebensmittel sind die Vorgaben der jeweils geltenden EU-Öko-Verordnung. Darüber hinaus erfüllen Produkte mit dem Bio-Zeichen Brandenburg zusätzliche, über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehende Kriterien. Dazu zählen unter anderem höhere Standards im Bereich Tierwohl sowie regelmäßige Produktqualitätsprüfungen.

Die Einhaltung dieser hohen Anforderungen an Herkunft, Erzeugung und Verarbeitung wird durch neutrale und unabhängige Kontrollen sichergestellt.

„bio Brandenburg. Gesicherte Qualität“ - ein regionales Gütesiegel

Mehr Tierwohl und Ökologie

Tierhaltende Erzeugerbetriebe müssen einen Betreuungsvertrag mit einem Hoftierarzt abschließen

Maximale Transportzeit der Tiere zur Schlachtung von 4 Stunden

Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität, wie beispielsweise:

– Anlage von Blüh-, Brut- und Rückzugsflächen
– Wildbienennisthilfen und Insektenüberwinterungshilfen
– Förderung von Nützlingen (Nistkästen, Ansitzstangen…)

Besondere Qualität der Produkte

Obst, Gemüse und Kartoffeln dürfen nur mit dem Bio-Zeichen Brandenburg gekennzeichnet werden, wenn die Handelsklassen I, II oder andere vergleichbare Normen erfüllt werden

Es wird nichts verschwendet: Bei Obst und Gemüse, dass zur Verarbeitung bestimmt ist, bestehen keine Zusatzanforderungen im Hinblick auf die Qualitätseinstufungen

Zusätzliche Anforderungen an Fruchtsäfte, Getreide, Fleisch und Fleischprodukten, Milch und Milchprodukten, Obst- und Weinessig sowie Speiseöle